Саке чистого, прозрачного цвета.

Саке обладает сбалансированным, очень мягким, объемным вкусом с умеренной кислотностью, легкой сладостью риса и роскошным послевкусием.

Мягкий аромат саке наполнен нотами спелых фруктов и весенних цветов.

Саке отлично дополняет вкус суши и других блюд японской кухни.

"Rojou Honaari" — элитное саке с изящным ароматом и мягким вкусом, название которого переводится как "Один придорожный цветок". Оно относится к супер премиум-классу — Дзюнмай Дайгиндзё. Саке изготовляют из риса Ямаданисики, отшлифованного на 50%. Этот сорт считается одним из самых дорогих и престижных в мире. Саке "Rojou Honaari"рекомендуют подавать к классическим суши и другим блюдам японской кухни. "Роджо Ханаари" завоевало награды на таких конкурсах, как "Monde Selection", "Superior Taste Award", "The Fine Sake Awards Japan". Всемирно признанный винный критик Роберт Паркер достоинству оценил сакэ "Роджо Ханаари", дав ему наивысшую оценку из многих сортов сакэ со всей Японии.

Nishiyama Shuzojo — японская компания, которая занимается производством косметики, алкогольных и безалкогольных напитков. Она была основана в 1849 году на территории региона Кинки в префектуре Хего. Эта местность окружена горами и густыми лесами, за что ее считают богатой природной зоной. На производстве используют чистую и мягкую воду из родников, которые питают горную реку Такетагава и рис самых ценных в мире сортов.Нишияма Сюдзоджо стремится возрождать японскую культуру и развивать город, в котором расположено производство. Продукция компании регулярно завоевывает награды на международных и национальных конкурсах.