Ramon Bilbao, "Lalomba", Rioja DOC

Артикул: VW-226695 Вино Рамон Бильбао, "Лаломба"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,230 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино интригует свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с закусками, овощами, жирными сортами рыбы, такими как лосось и семга, суши или мидиями.

О продукте

"Lalomba" — изысканное розовое сухое вино с красивыми цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из красного винограда сорта Гарнача и небольшой доли белого винограда Виура. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости в небольшие ящики по 12 кг, которые в охлажденном состоянии доставлялись на винодельню, где еще 24 часа виноград находился в холоде. Собранный виноград отбирают по оптической таблице, что позволяет получить лучшие ягоды — целые и в отличном состоянии. Они прошли прессование в инертной среде и мацерацию в течение 3 дней. Через шесть часов, после нескольких проб, виноделы декантируют муст. Сусло получают традиционным методом "кровепускания", под действием силы тяжести, без автоматического прессования. Выход составляет около 40%. Сусло помещают в резервуар из нержавеющей стали, где в течение двадцати дней при температуре 15 °С осуществляется ферментация, сохраняющая самые тонкие ароматы. После завершения брожения вино выдерживается на осадке около 4 месяцев. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2021-2023 годы.Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Читать далее

Оценки и отзывы 0