У вина привлекательный желто-золотистый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный, пряный вкус с оттенками перца, минералов, садовых фруктов и послевкусие большой длины.

Прекрасный аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока и груши и нотками перца.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, копченой скумбрии, лобстерам, джему из крыжовника, а также к неострым сырам.

Вино Грюнер Вельтлинер "Каферберг" производится из винограда, выращенного на на каменистых почвах одного из лучших виноградников Австрии под названием "Каферберг". Благодаря чуть более засушливому климату, чем в других винодельческих регионах, получаются богатые вина с тонкой кислотностью и выраженным минеральным характером. Теплый воздух днем дает винограду хорошо вызревать, а холодные ночи придают вину непередаваемую тонкость. Виноград собирается вручную в ноябре и "отдыхает" в течение шести часов перед прессованием. Ферментация вина с применением природных дрожжей проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в больших дубовых чанах. Затем вино выдерживается в стальных чанах в течение одного года. Грюнер Вельтлинер обладает хорошим потенциалом хранения.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".