Quinta dos Roques, Encruzado, Dao DOC

Артикул: VW-157718 Вино Кинта дос Рокеш, Энкрузаду

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,090 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами миндаля, персикового пюре, меда, яблока, белых цветов и вереска, с легкими пряными нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, миндаля, яблока и вереска.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с морепродуктами, а также с пряными рыбными блюдами.

О продукте

Quinta dos Roques, Encruzado — сухое белое вино из популярного португальского сорта Энкрузаду, выращенного в регионе Дао. После отделения от гребней виноград подвергается деликатному отжиму на автоматическом прессе. Ферментация 65% сусла и выдержка на дрожжевом осадке осуществляется в бочках из французского дуба и длится 7 месяцев, в течение которых вино перемешивается дважды в неделю. Оставшаяся часть сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. После купажирования вино подвергается холодной фильтрации и разливается по бутылкам.

Читать далее

Оценки и отзывы 0