Quinta do Crasto, Tinta Roriz, Douro DOC

Артикул: VW-150613 Вино Кинта ду Крашту, Тинта Рориз

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,899 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина обладает мощной атакой, большим объемом, массивными танинами и элегантной текстурой. Повторяющие аромат оттенки красных фруктов переходят в соблазнительное, уравновешенное и стойкое послевкусие.

Аромат

Очень сложный, привлекательный, интенсивный, душистый аромат вина демонстрирует ноты спелых красных фруктов, свежие ноты эстевы, нюансы ментола.

Гастрономические сочетания

Вино очень гастрономично, идеально сочетается с блюдами из красного мяса, мясными рулетами, овощами гриль и мясом, приготовленным на гриле. Хорошо дополнит горячие закуски и выдержанные сыры.

О продукте

Красное сухое вино Quinta do Crasto, Tinta Roriz создается исключительно в удачные с точки зрения урожайности годы. Это обеспечивает компании-производителю должный престиж, а самому вину — отменное качество. Урожай сорта Тинта Рориз собирают с 34-летних лоз, после тщательного отбора ягоды поступают на винодельню, где подвергаются дроблению и ферментируются в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней. Далее вино прессуется при помощи гидравлического пресса и выдерживается в новых 225-литровых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

О производителе

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Читать далее

Оценки и отзывы 0