Вино лимонного цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина интенсивный, маслянистый, с нотами грейпфрута, апельсина и лайма, нюансами графита и кремния, продолжительным и свежим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом с тонами зеленого яблока и цитрусовых.

Вино составит хорошую пару с запеченными и тушеными овощами, салатами, сырами, рыбой, моллюсками и птицей.

Органическое вино "Quinta do Cardo" Branco, Beira Interior DOC изготовлено из винограда сорта Сириа. Виноградник, расположенный на высоте 750 метров над уровнем моря, является одним из самых высоких в Португалии. Гранитно-сланцевые почвы, резко-континентальный климат (холодные зимы и жаркое сухое лето с большими суточными перепадами температуры) помогают ягодам сохранить сочность и яркий аромат. Виноград собирали вручную, затем перевозили на винодельню в 20-килограмовых ящиках, там его прессовали вместе с гребнями в течение 4-5 часов. Ферментация длилась 4 недели при температуре 14 °С. До розлива вино выдерживалось на осадке с регулярным баттоннажем.

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).