Querceto di Castellina, "L'aura", Chianti Classico DOCG

Артикул: VW-345586 Вино "Л'аура" Кьянти Классико

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Органическое
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

4,290 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина сияющий рубиновый цвет.

Вкус

Чистота фруктовых оттенков и концентрация вкуса делают его невероятно соблазнительным и питким. Под слоями спелых фруктов скрывается мощная танинная основа и звучная кислотность, которая маняще переливается в долгом, свежем послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует приятный и неординарный аромат, интригующий оттенками мака в сочетании с тонами красных фруктов, которые дополнены свежими травяными нотами, нюансами вишни, малины и лаврового листа.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного и белого мяса, а также неострыми сырами, пряными блюдами, тосканскими супами и макаронными изделиями.

О продукте

"L’aura" — итальянское красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, выращенного в зоне Кьянти Классико. Вино получило свое название в честь матери Якопо, одного из руководителей винодельни. Имя на этикетке написано через апостроф так же, как в своих произведениях его писал Петрарка. Впервые это вино увидело свет в 1998 году. Ежегодно производится порядка 35 тысяч бутылок "Л'аура". Урожай для изготовления вина "L’aura" собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проходит в специальных стальных танках при температуре 28 °С в течение 25 дней. Выдерживается вино в 500-литровых французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно созревает 3 месяца в бутылках. Винтаж 2021 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2028 гг. Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.

Читать далее

Оценки и отзывы 0