Имеет золотистый цвет.

Вкус мягкий, нежный, с яблочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается характерными яблочными оттенками.

Сидр подается как аперитив или дижестив, к кондитерским изделиям и десертам из фруктов, а также к нежирному мясу птицы.

Possmann, Frankfurter Apfelwein "Der Milde" — мягкий фильтрованный франкфуртский сидр (яблочное вино), в котором содержится меньшее количество яблочной кислоты. Его фруктовый, мягкий характер и слегка повышенная остаточная сладость создают полнотелый, сбалансированный вкус. Острый, свежий вариант напитка для всех, кто любит что-то более мягкое и для кого классический яблочный сидр слишком горький.

Possmann — немецкая компания, история которой началась в 1991 году. Ее основателем является Филипп Поссманн. Виноградарь, бондарь, владелец ресторана, страстный курильщик сигар и, что не менее важно, поклонник яблочного вина. Поэтому неудивительно, что  у него появилась идея создать свою сидровую компанию во Франкфурте-на-Майне. До сих пор штаб-квартира "Поссманн" расположена в этом старинном городе.Сегодня предприятие по-прежнему является семейным бизнесом, которым управляет пятое поколение Поссманнов. Уже более 135 лет в компании главное внимание уделяют качеству производства напитков, учитывая многолетний опыт и не забывая о семейных традициях.