Piaggia, "Pietranera", Toscana IGT

Артикул: VW-366602 Вино Пьяджа, "Пьетранера"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

4,140 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус яркий, сбалансированный, округлый, с твердой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием с дубовыми нюансами.

Аромат

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается оттенками вишни, ежевики, земли и подлеска. Через время в букете проявляются тонкие пряные и древесные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, красному мясу и дичи.

О продукте

Элегантное красное сухое вино "Pietranera" создается из винограда сорта Санджовезе. Виноград выращивается на участке в Santa Cristina a Mezzana. Урожай собирается вручную в маленькие контейнеры, после чего сусло ферментируется на кожице для оптимального извлечения ароматических и вкусовых качеств. Ферментация осуществляется с натуральными дрожжами, далее проводится мацерация на кожице в течение 18-20 дней. После яблочно-молочного брожения, которое проходит в небольших французских бочках, вино выдерживается 10 месяцев в тех же бочках. Затем "Пьетранера" разливают в бутылки, где оно дозревает еще 6 месяцев в погребах хозяйства.

Читать далее

Оценки и отзывы 0