Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина живой, энергичный, молодой, выразительный, глубокий, точный, смелый и сфокусированный, с сенсационно свежими и активными мускулистыми танинами, чистыми нотами малины, синих и черных фруктов, оттенками листьев мяты и садовой лаванды, розмарина и тимьяна, прекрасными тонами специй для выпечки и элегантным, серьезным, длительным послевкусием.

Аромат вина еще закрытый, но даже сейчас в нем уже ощущаются сильные фруктовые тона, чистые ноты шелковицы, черной смородины, черники, красной смородины, обильные оттенки обжаренных трав, таких как лавровый лист и шалфей, нюансы йода и нори.

Вино составит прекрасную пару говядине и другим богатым мясным блюдам.

"Bin 169" Cabernet Sauvignon создано, чтобы отразить современный подход Пенфолдс к виноделию, подчеркнув как региональность, так и созревание Каберне Совиньон в бочках из мелкозернистого французского дуба. Стиль вина, с одной стороны, сразу указывает на Пенфолдс, но с другой иллюстрирует непрекращающийся поиск разнообразия и разделения стилей. "Бин 169" Каберне Совиньон является классическим отражением терруара региона и свидетельством давней приверженности Пенфолдс виноградникам Кунаворры. Винтаж 2019 года — это "совершенно отличное расположение от всех других предложений Пенфолдс 2019 года, релиз, который, безусловно, избирательно и чутко говорит о почвах и климате этого региона", — говорит о вине Питер Гаго, главный винодел Пенфолдс. Пик зрелости винтажа придется на 2025-2050 годы.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"