Papaioannou, Pinot Noir

Артикул: VW-146513 Вино Папаиоанноу, Пино Нуар

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Органическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,709 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, элегантный, сочный, утонченный, с душистыми фруктово-пряными тонами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, кедра и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и жирными блюдами.

О продукте

Papaioannou, Pinot Noir — региональное коринфское красное сухое вино, изготовленное из выращенного органическими методами французского винограда сорта Пино Нуар, хорошо прижившегося в Немее. Винификация и розлив вина осуществляются на семейной винодельне в Древней Немее. При изготовлении вина применяется классическая для красных вин ферментация, после которой вино созревает в течение 6-8 месяцев в дубовых бочонках и один год в бутылках. Для розлива используются бутылки бургундской формы. Потенциал хранения составляет от 5 до 7 лет.

О производителе

Винодельня A. & G. Papaioannou была основана Танасисом Папаиоанноу, который является одним из первых греческих производителей, понявшим и пропагандировавшим идею о том, что вино должно сохранять и утверждать свои уникальные характеристики. Эти характеристики приходят из сорта винограда, расположения виноградников, а также методов, которыми пользуется виноградарь-винодел ради поддержания биологического баланса окружающей среды. Семья Папаиоанноу владеет виноградниками в разных местах Немеи, общая площадь виноградников составляет 57 гектаров. Все участки характеризуются различиями в экосистеме и возрастом виноградной лозы, которая выращивается в полной гармонии с окружающей средой.Сын господина Папайоанну, Георг, химик-энолог, продолжает традицию отца и также творчески активен в работе на своих виноградниках и в современном виноделии Древней Немеи в целом. Целью отца и сына является постоянное совершенствование производимых вин, поддержание высоких стандартов гигиены и органических методов, а также экспериментирование с новыми винами. Качество результата напитков повышается за счет правильного выбора сортов винограда и глубоких знаний обо всем, что связано с виноградом и его культивированием.

Читать далее

Оценки и отзывы 0