Papaioannou, Malagouzia

Артикул: VW-146545 Вино Папаиоанноу, Малагузия

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,220 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-серебристого цвета.

Вкус

Вкус вина легкий, питкий, приятный, гармоничный, с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и сочным, чистым послевкусием.

Аромат

Деликатный, легкий аромат вина наполнен тонами цветов и фруктов с белой мякотью.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с рыбой, белым мясом и блюдами с белыми соусами.

О продукте

Papaioannou, Malagouzia — региональное коринфское белое сухое вино, изготовленное автохтонного винограда сорта Малагузия. Этот редкий, почти исчезнувший белый сорт в последнее время стал одним из самых динамично развивающихся и восстанавливаемых автохтонных сортов. Винификация и розлив вина осуществляются на семейной винодельне в Древней Немее. При изготовлении вина применяется классическая для белых вин ферментация при контролируемой температуре.

О производителе

Винодельня A. & G. Papaioannou была основана Танасисом Папаиоанноу, который является одним из первых греческих производителей, понявшим и пропагандировавшим идею о том, что вино должно сохранять и утверждать свои уникальные характеристики. Эти характеристики приходят из сорта винограда, расположения виноградников, а также методов, которыми пользуется виноградарь-винодел ради поддержания биологического баланса окружающей среды. Семья Папаиоанноу владеет виноградниками в разных местах Немеи, общая площадь виноградников составляет 57 гектаров. Все участки характеризуются различиями в экосистеме и возрастом виноградной лозы, которая выращивается в полной гармонии с окружающей средой.Сын господина Папайоанну, Георг, химик-энолог, продолжает традицию отца и также творчески активен в работе на своих виноградниках и в современном виноделии Древней Немеи в целом. Целью отца и сына является постоянное совершенствование производимых вин, поддержание высоких стандартов гигиены и органических методов, а также экспериментирование с новыми винами. Качество результата напитков повышается за счет правильного выбора сортов винограда и глубоких знаний обо всем, что связано с виноградом и его культивированием.

Читать далее

Оценки и отзывы 0