Paolo Leo, Chardonnay, Salento IGP

Артикул: VW-151615 Вино Паоло Лео, Шардоне

Коротко о товаре

Страна

Италия

Регион

Апулия

Цвет

Белое

Сахар

Полусухое

Виноград

Шардоне

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Субрегион

Саленто

Глубина Цвета

светлое

Тело/Насыщенность

лёгкое

Температура Сервировки

8-10°С

Потенциал Хранения

1-3 года

Вкус

долгий/продолжительный, фруктовый, гармоничный, нежный, сухой, терпкий

Подходит К

морепродукты/дары моря, закуски, аперитив, салат, суп, моллюски, жареная рыба

Органическое

Да

В Коробке

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,349 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, нежный, гармоничный, приятно терпкий, фруктовый, с длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина — свежий, фруктовый.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с салатами, жареной рыбой, моллюсками, закусками из морепродуктов, легкими супами. Превосходно в качестве аперитива.

О продукте

Paolo Leo, Chardonnay — белое полусухое вино из винограда Шардоне, выращиваемого в Апулии, в зоне Саленто, провинции Бриндизи. Сбор урожая проводится на рассвете, чтобы сохранить свежесть ягод. После измельчения следует мягкое прессование, статическое очищение сусла и ферментация. Процесс ферментации при температуре 15 °С длится 10 дней. После брожения вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали и, частично, в новых барриках в течение 4-х месяцев и один месяц в бутылках.

О производителе

История винодельческого хозяйства началась в конце 19 века, когда Антонио Лео решил заняться изготовлением вина. В его распоряжении находилось имение Masseria Monticello и 20 га виноградников. В 1920-х гг внук Антонио, Паоло, унаследовал семейные угодья и построил небольшой завод в городке Сан Доначи. С этого времени началась история хозяйства Paolo Leo.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии, их высокое качество ежегодно подтверждается наградами таких изданий, как Duemilavini, Gambero Rosso и др.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Paolo Leo, Chardonnay, Salento IGP

1,349 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Paolo Leo, Chardonnay, Salento IGP

1,349 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары