Цвет виски светло-палевый.

Вкус виски имеет богатое, приятное и хорошо сбалансированное начало и сухое послевкусие с лесистыми нотами.

У виски крепко сложенный и достаточно сложный аромат с медовыми, лесными и цветочными тонами.

Прекрасен сам по себе и в качестве дижестива, а также в дополнение к сигаре.

Название "Old Dew" в переводе означает "Старая Роса", представляя собой название вполне в шотландском стиле. В состав виски "Олд Дью" входит минимум 40% солодового виски, именно этим он выгодно отличается от большинства других блендов, где доля молта может составлять около 15-20%. Также это больше минимальной нормы в 35%, что повышает качество продукта. Выдержка этого виски составляет не менее 3 лет.  Виски произведен компанией St Andrews Distilling Co, знаменитым негоциантом. Компанию основал известный французский предприниматель Франсуа-Ксавье Дюга. Франсуа рано начал заниматься бизнесом — уже в 25 лет зарегистрировал собственную компанию, которая даже тридцать лет спустя находится в стадии процветания.