Muller, Zweigelt Reserve

Артикул: VW-404047 Вино Мюллер, Цвайгельт Резерв

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,950 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Имеет гранатово-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус округлый, деликатный, с оттенками спелых темных фруктов, хорошо интегрированными танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Аромат

Сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородин, вишни, апельсиновой цедры, табака и пряностей.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, особенно блюдами из говядины, баранины, дичи. Также превосходно и без гастропары.

О продукте

Muller, Zweigelt Reserve — насыщенное, зрелое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и длительным, богатым вкусом. Виноград для изготовления этого вина выращивают на виноградниках, разбитых вокруг горы Гёттвайгер, в южной части Кремшталя. Терруар обладает теплыми гравийными почвами с лессовой поверхностью, уникальным климатом со значительными колебаниями между дневной и ночной температурой и подвержен влиянию Дуная. Цвайгельт собирают выборочно и относительно поздно. На винодельне виноград отделяют от гребней и подвергают классической ферментации. Через несколько дней перебродивший сок отделяют от мезги путем прессования. Яблочно-молочное брожение происходит контролируемым образом в стальных резервуарах. Затем треть вина переливают в новые, однолетние и двухлетние деревянные бочки. Перед розливом в бутылки Цвайгельт выдерживается в течение 14 месяцев на осадке. Потенциал хранения Цвайгельт Резерв составляет 10 и более лет.

О производителе

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Читать далее

Оценки и отзывы 0