Цвет напитка — прозрачный и светлый, голубовато-зеленый.

В сладком, сбалансированном легкой кислинкой вкусе напитка доминируют яркие тона лайма.

Аромат напитка фруктово-лаймовый.

Напиток можно употреблять самостоятельно, он хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни и подходит для приготовления коктейлей.

"Mountain Dew" Baja Blast — напиток с взрывным ароматом лайма, разработанный в 2004 году специально для сети ресторанов Taco Bell. Формула напитка идеально дополняет мексиканские блюда. В 2012 году в Taco Bell стала доступна замороженная версия Baja Blast. Спустя два года напиток появился в лимитированном выпуске в жестяных банках. Благодаря высокому спросу "Маунтин Дью" Байа Бласт регулярно появляется в ассортименте компании в летний период."Mountain Dew" — американский бренд газированных напитков, принадлежащий корпорации PepsiCo. Оригинальная формула напитка была изобретена в 1940 году Барни и Алли Хартманами из штата Теннесси, специализировавшимися на розливе напитков. Несколько видоизмененная формула была создана в 1958 году Биллом Бриджфортом. Он продал права на нее Tip Corporation. В 1961 году работающий в корпорации Уильям Х. Джонс доработал рецептуру. Спустя три года права на бренд "Маунтин Дью" были выкуплены компанией Pepsi-Cola. До 1980 года существовала лишь одна разновидность этого напитка — цитрусовая и с содержанием кофеина. Со временем была представлена также диетическая вариация "Mountain Dew", в 2001 году появилась также вишневая. Тренд расширения линейки продолжился, и сейчас "Маунтин Дью" располагает широким ассортиментом вкусов.