Биттер темно-коричневого цвета.

Вкус биттера интенсивный, но мягкий, сладковатый, с выраженными травяными тонами и долгим, согревающим послевкусием.

Богатый и насыщенный аромат бальзама раскрывается многогранными оттенками трав и специй.

Бальзам можно употреблять в качестве дижестива, добавлять в кофе и чай или готовить на его основе коктейли.

"Морозов Перегон" №4. Биттер на рогах — эксклюзивный бальзам, созданный по старинному рецепту Великого Устюга и включающий в себя спиртовой настой молодых пантов северного оленя, которые издавна считали эликсиром жизни и народным средством долголетия. Также в состав биттера входят морсы шиповника и черники, натуральный мед, ряд растительных компонентов и специй, таких как имбирь, анис, корень солодки, корица, душица, лимонная цедра, мак, ромашка, шалфей и дубовые почки. Все компоненты заливают водно-спиртовой жидкостью крепостью в 35% и настаивают определенное количество дней с периодическим перемешиванием. Природная вода специально привозится из вотчины Деда Мороза. Биттер производится на заводе в городе Великий Устюг, который находится в заповедном северо-таежном крае и является родиной Деда Мороза. Особенное сочетание природных компонентов Русского Севера позволило создать идеально сбалансированный, богатый и ароматный напиток с рядом целебных свойств.

Великоустюгский ликеро-водочный завод был основан в 1901 году и за историю своего существования пережил многое — пожары и восстановление, разорение, развитие и совершенствование методов производства. Сегодня ассортимент завода представлен более 30 наименованиями — водки, настойки, бальзамы, аперитивы и десертные напитки. В изготовлении всей продукции используется высококачественный спирт класса "Люкс", чистейшая вода и природное сырье (лесные травы, смородина, черника, рябина, клюква, брусника). Особой гордостью завода является то, что во всех напитках полностью отсутствуют химические добавки, такие как консерванты, красители и усилители вкуса. Завод отмечен более чем 80 наградами международных конкурсов, из них 45 золотых медалей и 5 Гран-При.