Monteraponi, "Baron'Ugo" Chianti Classico DOCG

Артикул: VW-137621 Вино "Барон'Уго" Кьянти Классико

Коротко о товаре

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Цвет

Красное

Сахар

Сухое

Виноград

Санджовезе, Канайоло, Колорино

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Субрегион

Кьянти Классико

Глубина Цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

16–18°С

Вкус

сбалансированный, долгий/продолжительный, фруктовый, округлый, мягкий, изысканный/элегантный, шелковистый

Подходит К

мясо, сыры, паста, холодные закуски

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,790 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

У вина глубокий красный цвет с гранатовыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, округлый вкус с элегантными танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, вишни, смородины и цветов фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино приятно сочетается с холодными закусками, сырами, пастой и мясными блюдами.

О продукте

"Baron’Ugo" Chianti Classico DOCG — красное вино из винограда сорта Санджовезе с незначительной долей Колорино и Канайоло. Урожай собран на винограднике "Baron Ugo", расположенном на высоте 570 метров над уровнем моря. Возраст лоз на плантации достиг 39 лет. Винификация сусла заключается в самопроизвольном брожении в цементных резервуарах без добавления дрожжей и при отсутствии температурного контроля. Мацерация сусла проходит на осадке и длится 30-35 дней с ежедневным ручным ремонтажем. По окончании спиртового брожения вино подвергается малолактической ферментации, которая также происходит самопроизвольно, без дрожжей. Вино выдерживается 36 месяцев в бочках из французского дуба, на 3 месяца помещается в цементные ванны откуда и бутилируется нефильтрованным (обычно осенью, неизменно в период убывающей луны). В погребах вино держат еще 6 месяцев до момента реализации.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Monteraponi, "Baron'Ugo" Chianti Classico DOCG

3,790 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Monteraponi, "Baron'Ugo" Chianti Classico DOCG

3,790 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары