Пиво медно-коричневого цвета.

Вкус пива питкий, средней плотности, с приятной карбонизацией, хорошим балансом между мягкой солодовой сладостью и освежающей, напористой хмелевой горечью, с оттенками карамели, орехов и травы.

Пиво обладает богатым ароматом с тонами злаков, солода и меда.

Пиво довольно универсально для обеденного стола. Попробуйте его с сельдью, колбасами, квашеной капустой или сильно приправленным тайским карри.

Mikkeller, "Iskold Classic" — дань уважения пивоварни Миккеллер одному из самых распространенных сортов пива в Дании, а именно — венскому лагеру. Он обладает высокой питкостью, легкой солодовой сладостью и гармоничным хмелевым профилем. Варка пива производилась на бельгийской пивоварне De Proef. Венский лагер следует подавать охлажденным до 7-10 градусов.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.