Вино красивого темно-красного цвета.

Вкус вина полный, мягкий, обволакивающий, с бархатистыми танинами, отличным балансом, с легкими тонами шоколада и длительным послевкусием.

Вино характеризуется сложным и пикантным ароматом с нотами фруктов и сливочного шоколада.

Вино прекрасно как дижестив, а также хорошо сочетается с черным шоколадом, шоколадными десертами, голубыми сырами, такими как Рокфор, Стилтон и Данаблу.

"Царская дача" — коллекция сувенирных вин, которые разливаются в бутылку специальной формы. Такая форма бутылки использовалась во времена Николая II на Ливадийском императорском заводе вин, который существовал до строительства завода "Массандра" и был официальным поставщиком крымских вин к императорскому двору. "Царская дача" Бастардо — десертное марочное вино, производимое на заводе с 1966 года. Для изготовления вина используется виноград сорта Бастардо Магарачский, который получен скрещиванием винограда грузинского сорта Саперави и португальского Бастардо. Выдержка вина в дубовых бочках в течение двух лет проходит в подземельях винного завода при контролируемой температуре. Дополнительное старение в бутылке придает вину еще больше глубины. В 1970 году вино "Царская дача" Бастардо было награждено Золотой медалью на Международном конкурсе вин.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".