Цвет вина — темно-рубиновый с гранатовыми бликами.

У вина насыщенный вкус, демонстрирующий сочетание акцентов спелых фруктов и сочных ягодных оттенков. Особенно ярко в палитре выделяются нюансы сливы и смородины.

Вино обладает насыщенным ягодным ароматом. Тона ежевики, малины смородины удачно дополняют штрихи красных фруктов.

Это вино рекомендуется подавать к острым блюдам, холодным закускам, сырам, а также десертам и сухофруктами.

Изюмовъ, Ай-Чокрак — столовое вино, которое создают из красного сорта Бастардо, выращенного под щедрым крымским солнцем.  Юг Крыма всегда славился своими виноградниками, а идеальный для вегетации микроклимат способствует развитию виноделия в этом регионе уже много столетий. Современные вина от Винодельческой компании Изюмовъ продолжают многовековую традицию создания качественных вин. Изюмовъ, Ай-Чокрак обладает мягким, сладковатым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Рекомендуется к подаче вместе с пикантными сырами, фруктами, орехами и холодными закусками.

"Изюмовъ" — российский бренд, объединяющий различные алкогольные напитки: тихие и игристые вина, коньяки, водку, наливку, вермуты и ликеры. Изготовление и розлив готовой продукции проводится под контролем ГЛАВКРЫМВИНО на таких известных предприятиях Крыма — Алеф-виналь, Золотая Балка, Массандра, КВКЗ "Бахчисарай", Севастопольский ВЗ, Старокрымский ВЗ и др.Продукция ТМ "Изюмовъ" изготовляется под чутким контролем ведущих специалистов на каждом этапе производства. Высокое качество напитков подтверждено многочисленными дипломами, медалями и наградами различных конкурсов.