"Martvilis Marani" Tsolikouri Krakhuna

Артикул: VW-348590 Вино "Мартвилис Марани" Цоликаури Крахуна

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Органическое
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

5,150 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино имеет золотистый цвет с янтарным оттенком.

Вкус

Живая кислотность делает вкус вина очень питким и свежим, а легкая танинная терпкость придает объем и пикантность сухому послевкусию.

Аромат

В аромате вина ярко звучат оттенки апельсиновой цедры, специй для выпечки и душистых трав.

Гастрономические сочетания

Вино очень универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, белого мяса, салатами и сырами.

О продукте

"Martvilis Marani" Tsolikouri Krakhuna — изысканное оранжевое вино, для производства которого используется виноград сортов Цоликаури и Крахуна, культивируемый в регионе Самегрело. В западных пределах страны климат субтропический, морской, довольно часто идут дожди, а в рельефе преобладают естественные водоразделы, замысловатые известняковые каньоны с изумрудными водными руслами, низменности и болота. Самегрело — одна из самых пасторальных провинций Грузии, где флора и фауна, необычные для остальной части страны, процветают в уникальной экосистеме. По многим данным, именно здесь зародилось искусство грузинского виноделия. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После сбора виноград подвергается прямому прессованию. Ферментация протекает спонтанно в квеври на натуральных дрожжах. Сусло контактирует с мезгой на протяжении 6 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому может содержать незначительный осадок. В процессе винификации не добавляется диоксид серы.Линейка вин "Martvilis Marani", ранее называвшаяся "Vino M'artville", ведет свою историю с 2012 года, когда Заза Гагуа с Ника и Абесалом Парцвания начали возрождать виноградники возле сел Таргамеули и Мартвили, расположившихся у подножия гор в Западной Грузии. Были высажены старинные мегрельские сорта винограда, такие, как сорт Оджалеши, оказавшийся на грани исчезновения в силу различных обстоятельств. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания лозы, кроме того, Заза Гагуа является членом Ассоциации Натурального Виноделия, поэтому при производстве вина не использует сульфиты.

Читать далее

Оценки и отзывы 0