"Квеври" Хванчкара

Артикул: VW-121684 Вино Marniskari, "Kvevri" Khvanchkara

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,600 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино красивого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино обладает насыщенным, изысканным, бархатистым вкусом с яркими малиновыми нотами и длительным фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вино интенсивный, сортовой, с приятными нотами красных фруктов с легкой пряностью.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса, сырам, а также в качестве аперитива.

О продукте

"Квеври" Хванчкара— элегантное грузинское вино с насыщенным фруктовым ароматом и бархатистым вкусом. При изготовлении используют два сорта красного винограда (Александроули и Муджуретули), выращенного под теплым грузинским солнцем. Квеври — глиняный кувшин-амфора без ручек объемом от 1 до 100 литров. Именно в таких кувшинах издавна происходила ферментация и выдержка грузинских вин. В 2013 году организация ЮНЕСКО внесла метод изготовления вина в квеври в список нематериального культурного наследия страны.

О производителе

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Читать далее

Оценки и отзывы 0