Marniskari, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet

Артикул: VW-206485 Вино "Чарози" Алазанская Долина Красное полусладкоеитра

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,360 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина бархатистый, с хорошей танинностью и фруктово-ягодными тонами. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Приятный аромат вина раскрывается щедрыми фруктовыми и ягодными нотами с оттенками ежевики.

Гастрономические сочетания

Вино станет превосходным сопровождением к овощам на гриле, легким десертам и свежим фруктовым нарезкам.

О продукте

Красное полусладкое вино Marniskari, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet изготовлено из винограда сортов Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши, произрастающих в Алазанской Долине Кахетии. Урожай собирают, когда уровень сахара в ягодах достигнет 21-23%, а титруемая кислотность окажется на уровне 7-8 pH. Ягоды отделяют от гребней и прессуют, после чего полученный сок подвергают ферментации с добавлением специальных дрожжей. Брожение происходит при температуре 20-24°С. Как только ферментация окончена, вино "Чарози" Алазанская Долина Красное полусладкое перемещают в резервуары для хранения.

О производителе

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Читать далее

Оценки и отзывы 0