У вина красивый светло-рубиновый цвет.

Вкус вина — приятный, гармоничный, прекрасно сбалансированный, с хорошей кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает очень свежим ароматом, в котором четко улавливаются фруктовые нотки.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, а также с сырами (мягкими и средней степени зрелости).

Высококачественное вино "Markov Manastir" Makedonski Pinot Noir , обладающее изумительным светло-рубиновым цветом, изготавливается из французского винограда сорта Пино Нуар, который произрастает в теплом климате Македонии. После сбора урожай подвергаются винификации, проходящей при строгом контроле температуры на каждом этапе производства. Благодаря великолепному балансу во вкусе и свежему фруктовому аромату, вино "Марков Монастырь" Македонский Пино Нуар хорошо сочетается с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, а также с различными сырами.

Компания Skovin была основана в 1979 году. С первых дней существования при производстве вин она соблюдала древнеримские традиции виноделия. Длительное время жители Скопье могли приобретать на винодельне высококачественное вино, просто как в магазине. Но с того времени, как винодельня была куплена компанией AD Fersped, ее производственная база была значительно усовершенствована, и Skovin перешла на следующий уровень развития.Сейчас фирма выпускает более 17 миллионов литров вина в год, экспортирует свою продукцию во множество мировых стран (Австралию, Канаду, США, Китай, Японию). Специалисты компании постоянно совершенствуют вина, исследуя их новые стили, и поэтому в 2012 году Сковин была признана "Супербрэндом" Македонии.