Ликер демонстрирует темно-коричневый цвет.

Вкус ликера насыщенный, приятно свежий, с богатыми травяными тонами и аппетитной горчинкой в долгом послевкусии.

У ликера сильный и характерный травяной аромат.

Ликер лучше всего подавать после еды, в качестве дижестива, в сочетании с лимоном и льдом. Можно использовать для приготовления коктейлей.

Maraska, Amaro Zara — классический травяной ликер в итальянском стиле, приготовленный путем смешивания различных ароматных трав, которые придают напитку характерный горьковатый вкус и насыщенный, запоминающийся аромат. Амаро Зара лучше всего подавать после еды, в качестве дижестива, в сочетании с лимоном и льдом. Можно использовать для приготовления коктейлей.

В истории появления и распространения знаменитого ликера из вишни Мараска главную роль сыграл хорватский город Задар региона Далмация. Именно отсюда началось победное шествие Maraschino по миру. В настоящее время производством этого сорта спиртного в Хорватии занимается завод Maraska, объединивший пять столетий опыта и традиций национальной алкогольной отрасли.Предприятие было зарегистрировано в 1948 году и производило несколько разновидностей спиртных напитков. В 2006 году производственные мощности дополнились новым современным зданием, где и продолжился процесс создания волшебного ликера. Компания Мараска входит в национальную группу компаний Mepas.