Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, яркий, свежий, с повторяющими аромат оттенками и мягким послевкусием средней продолжительности.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелой черешни, красных лесных ягод и фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясными закусками, пастой, пиццей, сырами.

"Mancasale" Chianti — яркое, свежее Кьянти, традиционно изготавливающееся из винограда сортов Санджовезе и Канайоло. Производство вина проходит по запатентованной системе "Ганимед", использующей бесплатную энергию природы для быстрой экстракции благородных веществ, содержащихся в виноградной кожице. Она исключает грубое механическое воздействие и применение насосов, в результате которого вино может приобретать травянистый аромат, а также терпкость и даже горечь. При винификации по системе "Ганимед" шапка мезги равномерно перемешивается, вино получается более ароматным и с более мягкими танинами.

Предприятие Vita — винодельческий кооператив, объединяющий около 400 виноделов со средним производством 8000 тонн винограда в год. Компания расположена в провинции Ареццо в Тоскане в знаменитом регионе Кьянти. Она была создана в 1971 году. Винификация вин осуществляется по классической схеме, при изготовлении красных вин, а также мацерации белых и розовых используется запатентованный метод "Ганимед". На всех этапах производства вин осуществляется строжайший контроль, что позволяет производить напитки высочайшего качества, обладающие при этом доступной для потребителя ценой.