Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Очень элегантный, "хрустящий", чудесно сбалансированный вкус вина с яркой кислотностью захватывает сочными тонами желтых косточковых плодов и цитрусовых фруктов, нюансы которых отражаются в длительном фруктово-минеральном послевкусии.

В привлекательном букете вина ароматы персика, абрикоса и ананаса прекрасно сочетаются с нотами минералов и дробленого камня.

Вино является идеальным аперитивом. Его подают к морепродуктам, блюдам из рыбы, австрийскому картофельному салату и венскому шницелю. Вино прекрасно сочетается с белым мясом, запеченным или жареным цыпленком, а также, как альтернатива красному вину, — с жареной уткой или гусем. Зачастую его используют в качестве сопровождения экзотических блюд.

Riesling "Steinbuhel" — это элегантный классический Рислинг из винограда, рожденного в широкой долине на берегу Дуная. Рислинг от винодельни Малат характеризуется яркой минеральностью, что объясняется каменистыми почвами, на которых раскинулись виноградники хозяйства. Сочные фруктовые тона в букете сохранены благодаря винификации в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин. Большая часть виноградников семьи Малат занимают белые сорта винограда — Грюнер Фельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт. С 1976 года хозяйство Малат первым в Австрии начало выпускать игристые вина, производящиеся традиционным способом. Основой философии виноделия хозяйства Malat является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий — ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.