Обладает насыщенным рубиновым цветом.

Ливернано 2005 года обладает богатым, насыщенным и в то же время мягким вкусом, в котором переплетаются ноты черники, мяты и сладкого французского дуба. Долгое изысканное послевкусие очаровывает свежими, прохладными тонами пряных трав.

Аромат раскрывается свежими нотами черных ягод, бальзама и легкими нюансами перченой мяты.

Вино лучше всего сочетается с бифштексами, жарким по-неаполитански, дичью под ягодными соусами и зрелыми сырами.

Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина, одним из которых является превосходное Ливернано Тоскана 2004 года. Для изготовления этого благородного вина используются только лучший виноград сортов Каберне, Мерло и Санджовезе. Особенностью производства Ливернано является использование углекислотной мацерации (20-25 дней), которая в сочетании с последующей лактоферментацией позволяет получить мягкие, полнотелые вина с более интенсивными ароматами. После окончания ферментации вино сначала переливается в новые бочки из французского дуба, где выдерживается в течение 18 месяцев, а затем в бутылки, где продолжает «созревать» в течение еще 6 месяцев. Такая технология позволяет получить в итоге превосходное элитное вино, обладающее сложным букетом и длительным потенциалом хранения. Что немаловажно для настоящих ценителей и коллекционеров, выпуск Ливернано Тоскана лимитирован, в частности миллезим 2005 года ограничен всего шестью тысячами бутылок.