Сидр красивого розового цвета.

Во фруктовом вкусе напитка ощущаются яблочные нотки, смешанные с тонами малины.

В аромате напитка ощущаются оттенки спелых ягод, особенно малины.

Сидр прекрасен в качестве аперитива, с морепродуктами, фруктами, десертами и закусками.

Lindheim, Cider Rose — изысканный сидр с необычным вкусом, ароматом и цветом, поскольку в его производстве используются не только спелые яблоки, но и свежая малина. После ферментации напиток выдерживается в течение 7 месяцев в бочках из дуба, после чего производитель вносит свежую малину и оставляет сидр созревать еще на 3 месяца. В результате розовый сидр приобретает фруктовый вкус, в котором ощущаются яблочные нотки, смешанные с тонами малины.

Внутри большого, построенного в 1954 году сарая находится мини-пивоварня марки Premier Stainless Systems. Она состоит из восьми компонентов — четырех чанов для брожения по 1150 литров каждый, варочного котла, чана с горячей водой и двух технических контейнеров. Эта маленькая крафтовая пивоварня известна среди ценителей пенного напитка как Lindheim Olkompani — небольшая компания, ценимая в Норвегии и за ее границами за редкое, необычное и мастерски приготовленное пиво. Одним из секретов своего успеха пивовары называют воздух местности Линдхейм, содержащий уникальную комбинацию полезных микроорганизмов.Варка пива на пивоварне Линдхейм Олькомпани начинается осенью, когда устанавливаются соответствующие погодные условия. Весь ассортимент компании состоит из пива спонтанного брожения, дрожжи для которого переносит ветер Линдхейма. Процесс варки напитка также отличается от общепринятого — Lindheim Olkompani использует редкие сорта солода, сырую пшеницу, состаренный хмель и другие необычные ингредиенты. Дополнительная ферментация и дозревание продукции осуществляется в дубовых бочках и иногда длится по нескольку лет. Владельцы пивоварни Ингеборг и Эйвин не только занимаются изготовлением любимого напитка, но и принимают гостей, желающих научиться их уникальному мастерству.