Leth, Riesling Klassik

Артикул: VW-241975 Вино Лет, Рислинг Классик

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,190 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

Вкус

Насыщенный, щедрый, гармоничный вкус вина раскрывается выразительной минеральностью, которая обеспечивает вину свежее звучание. Ноты грейпфрута, легкие травяные и пряные нюансы остаются в продолжительном послевкусии.

Аромат

У вина освежающий, яркий аромат, в котором доминируют нежные оттенки персика, желтого яблока и розового грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с креветками, морскими гребешками, лобстером, мидиями, креветками, овощными салатами, закусками, лазаньей с морепродуктами, блюдами из телятины.

О продукте

Leth, Riesling Klassik — утонченное, живое белое вино из линейки моносортовых классических вин компании Лет. Лозы выращивают на террасах на высоте 200-300 метров над уровнем моря без применения гербицидов, биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только лучшие ягоды. После гребнеотделения, дробления и прессования полученное сусло проходит мацерацию в течение 8 часов в контакте с кожицей винограда. Затем следует ферментация при контролируемой температуре и выдержка на натуральном дрожжевом осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам осуществляется в феврале следующего года.

О производителе

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Читать далее

Оценки и отзывы 0