Мутноватый красновато-коричневый цвет.

Вкус плотный, полнотелый, сладко-горький, с травянисто-древесными акцентами, долгим, согревающим, богатым послевкусием с многогранными тонами трав и специй, оттенками коры дуба и горечью полыни.

Выразительный аромат богат оттенками карамели, разнотравья, специй и пряностей.

Можно подавать в качестве аперитива, в сочетании с мясными закусками и горячими блюдами, супами, сытными блюдами русской кухни, домашними колбасами.

"Легенда Италмаса" — бальзам с богатым и натуральным составом, названный в честь символа Удмуртии, цветка Италмас. На протяжении сотен лет его солнечное сияние преображает пойменные луга вдоль рек чудесного края Удмуртии. Исключительная рецептура бальзама долго разрабатывалась ведущими специалистами Сарапульского ЛВЗ и была представлена в 2002 году. Для создания целебного бальзама были отобраны 25 кореньев и трав! Все растительные компоненты собираются вручную и 28 дней выдерживаются на спирту. Фруктово-ягодные морсы, морс черемухи, натуральный мед и коньяк в качестве дополнительных ингредиентов добавляют бальзаму особый шарм, формируя его уникальный вкусовой и ароматический профиль.Бальзам "Легенда Италмаса" был отмечен золотыми медалями на "Eurasia Spirits Drinks" в 2022 году и дегустационном конкурсе в 2019 году. 

Сарапульский ЛВЗ был основан в 1869 году в городе Сарапул, который расположен на берегу Камы в Удмуртской Республике. Республику Удмуртия называют родниковым краем из-за обилия подземных родников. С момента своего основания завод славится изготовлением классических русских водок. Главным достоинством предприятия считается собственная лаборатория, в которой проходят разработки уникальных рецептур ликероводочных продуктов.Завод производит более 60 наименований разнообразной продукции, половина которой изготавливается на основе собственных уникальных рецептур. Применение исключительно натуральных ингредиентов в сочетании с вековым опытом и использованием современных технологий способствует продвижению продукции не только на территории Удмуртии, но и за ее пределами. Сарапульский ЛВЗ является многократным участником международной выставки продуктов питания "Продэкспо", на которой товары завода были отмечены престижными наградами, дипломами и медалями.