Lagvinari, Tsolikouri

Артикул: VW-111537 Вино Лагвинари, Цоликоури

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,790 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус вина живой и свежий, с тонами цитрусовых фруктов и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются нотки зеленых яблок, желтой сливы, цитрусовых фруктов (мандарин, клементин), которые дополняют цветочные и ореховые оттенки и нюансы меда из цветов цитрусовых деревьев.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из мяса курицы, сырами, овощными салатами, фруктами.

О продукте

Lagvinari, Tsolikouri — белое сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Цоликоури (или Цоликаури), выращенного в Западной Грузии, в регионе Имерети. Производство основывается на традиционном грузинском методе виноделия, ферментация и созревание вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

О производителе

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Читать далее

Оценки и отзывы 0