Lagvinari, Goruli Mtsvane

Артикул: VW-111545 Вино Лагвинари, Горули Мцване

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,709 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина четкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью, нежной горчинкой, тонами спелых желтых фруктов (яблок) и смолы.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками лайма, меда и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет к блюдам из рыбы и курицы, овощным салатам, сырам.

О продукте

Lagvinari, Goruli Mtsvane — белое сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Горули Мцване, выращенного в Центральной Грузии, в регионе Картли. Мцване в переводе с грузинского языка означает "зеленый", сорт получил такое название благодаря ярко-зеленому цвету спелого винограда. Производство основывается на традиционном методе грузинского виноделия, согласно которому ферментация и созревание вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

О производителе

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Читать далее

Оценки и отзывы 0