Янтарно-коричневый цвет.

Вкус насыщенный, яркий, с выраженной травяной горечью, оттенками одуванчика, горечавки и полыни, пикантными тонами горько-сладкой карамели.

Выразительный аромат с яркими акцентами душистых трав и пряностей.

Лучше всего употреблять в чистом виде или со льдом. Он будет незаменим в качестве дижестива. Можно использовать для приготовления коктейлей.

"La Valdotaine" — коллекция напитков, разработанная для смешивания коктейлей. Ассортимент включает популярные ликеры, джины, вермуты, граппы и водку. Каждый продукт создается на основе типичных растительных компонентов долины Аоста, что делает ассортимент уникальным в своем роде, аутентичным, региональным. Производственные процессы осуществляются на небольшом горном винокуренном заводе с красивыми перегонными кубами из блестящей меди ручной работы. Для особо ценных спиртных напитков используется вакуумный перегонный куб. Каждый напиток создается небольшими партиями.Магические силы приписывают одуванчику. Рожденный из пыли, поднятой колесницей Бога Солнца, он питал Тесея в течение 30 дней перед победоносной битвой с Минотавром. Влюбленные со всего мира полагаются на этот цветок, чтобы узнать будущее своей страсти. Неудивительно, что он стал одним из основных компонентов ликера "La Valdotaine" Dente di Leone Amaro valle d'Aosta, название которого также часто связывают с нежными чувствами. Травники всех времен всегда отдавали предпочтение этому цветку горного происхождения, так как он богат активными ингредиентами. Для создания Амаро коллекции "La Valdotaine" одуванчик соединили в одном рецепте с многочисленными альпийскими травами и горьким мусковадо, что сделало вкус ликера еще более интригующим. На протяжении сотен лет жители долины Аоста мудро отбирали и выращивали лучшие растительные экстракты, превращая их в настоящие альпийские деликатесы.

В итальянских горах, чуть выше озера Комо, семья Франколи начала заниматься дистилляцией в 1875 году. Именно тогда Луиджи Гульельмо Франколи произвел первую граппу в горной деревне Камподольчино. Компания Francoli, какой мы ее знаем сегодня, расположенная в Гемме (Пьемонт), была основана в 1951 году. Год за годом производство расширялось, открывались новые предприятия и поглощались существующие. В конечном итоге это привело к созданию Gruppo Francoli (Fratelli Francoli). Сегодня Gruppo Francoli по-прежнему принадлежит семье Франколи и является активным производителем и дистрибьютором граппы, ликеров, вина и других напитков. Весь виноград, используемый Фрателли Франколи для изготовления напитков, происходит из региона Пьемонт. Компания стала первой винокурней, официально получившей сертификат Impatto Zero. Это означает, что производство, которое здесь происходит, не оказывает никакого влияния на окружающую среду. Это всегда было важно для семьи Франколи и поэтому является одной из ее основных ценностей. Тепло, используемое в процессе дистилляции, полностью получается из растительного топлива, что гарантирует нейтральный баланс выбросов CO2. Кроме того, завод помогает защитить более 340 000 квадратных метров леса в Коста-Рике.