Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный, округлый, яркий вкус вина раскрывается нотами спелой вишни и акцентами ягод малины и смородины на фоне выразительных танинов. Послевкусие свежее, продолжительное.

Аромат вина — приятный, освежающий, с изящными фруктово-ягодными штрихами, нюансами пряностей и намеками дуба.

Подавать вино лучше всего к блюдам из красного мяса, мясу на гриле, тушеным овощам, сырам и горячим мясным закускам.

Rosso di Montalcino DOC — одно из лучших вин хозяйства La Rasina, которое создают из выращенного в Тоскане (Монтальчино) сорта Санджовезе. Целью создателей было подарить ценителям вино, способное идеально передать аромат и свежесть винограда, поэтому вино изготавливают в строго соответствии требований консорциума производителей вин Россо ди Монтальчино. Согласно винификации вино выдерживают в барриках в течение 4-5 месяцев, а после бутилирования вино содержится в бутылке еще 2-3 месяца, до того, как поступит в продажу. 

Ферма La Rasina была создана в 70-х годах Санти Мантенголи, но только во второй половине 80-х годов работа была направлена на винодельческую деятельность. С 1988 года компания стала больше ориентироваться на виноградарство, которое в Монтальчино развивалось быстро. Многие инвестиции как в виноградники, так и в технологический процесс привели компанию к лидирующей позиции в регионе. С 1997 года компанию возглавляет Марко Мантенголи, который объединил свои новые идеи и современные технологии с многолетним опытом, доставшимся от отца. Усадьба Ла Разина простирается на 45 гектаров, 11 из которых отданы под виноградники, 4 га — под оливковые деревья, а остальное — под пахотные земли. Возраст лоз на виноградниках колеблется от 2 до 30 лет.