Бледный соломенно-желтый цвет.

Вкус мягкий, приятный, с гладкой текстурой, долгим послевкусием и затяжным ретроназальным эффектом.

Оттенки ароматных цветов, спелых фруктов, сладостей, сушеных трав формируют сложный и глубокий букет.

Рекомендуется употреблять в паре с сытными горячими блюдами и закусками, использовать для создания коктейлей.

"Kweichow Moutai" Jingpin — экстраординарный китайский байцзю из ароматной серии, который станет отличным подарком для ценителей китайской культуры. Ароматная серия — особая в ассортименте Kweichow Moutai Group, она представляет напитки, которые демонстрируют природу, присущую традиционным байцзю Маотай, но также отражает ход времени и разносторонние ценности, ведущие к новому стилю жизни. Ароматная серия — это всегда про неординарность, индивидуальность и высокое качество! "Куайчжоу Маотай" Особый — это 9-кратное пропаривание сырья, 8-ступенчатая ферментация, 7-кратная дистилляция и выдержка от 10 до 15 лет. Впечатляющий подход к созданию впечатляющего напитка.Байцзю создается в соответствии с уникальной технологией, которая является охраняемой государственной тайной и национальным нематериальным культурным наследием Китая, на основе зерновых дистиллятов (китайский сорго и пшеница), а также воды из местного источника. Поверхностные и грунтовые воды стекают в реку Чишуй через почвенный слой, который имеет незначительный уровень PH и хорошую водопроницаемость, и дают ценную высококачественную, богатую микроэлементами воду, необходимую для производства напитка. Клейкое сорго — это древняя местная зерновая культура, которую используют для создания байцзю. От качества сорго во многом зависит ароматность напитка, поэтому фермеры строго соблюдают требования к сырью и используют традиционную фермерскую практику. От сбора зерновых до бутилирования каждая партия байцзю проходит через 30 процессов и 165 процедур обработки.В городе Маотай, известном как "Город китайского премиального алкогольного напитка", есть зона площадью 15,03 квадратных километров. Именно эта зона является единственной, которая подходит для производства байцзю "Маотай". Зона расположена в долине реки, окружена горами. Местный климат характеризуется мягкой зимой и жарким летом. Такие условия идеально подходят для развития микроорганизмов, необходимых в производстве напитка. Неповторимая микро-экологическая среда способствует формированию уникального стиля напитка Маотай.

Kweichow Moutai Group (Moutai Group) — китайская государственная компания, крупнейший в Китае производитель алкогольных напитков. Она специализируется на изготовлении китайской водки Байцзю под брендом "Маотай", а также вина, безалкогольных напитков, пищевых продуктов, упаковочных материалов, выращивает органическое сорго, работает в сфере информационных технологий и защиты интеллектуальной собственности. Группа входит в число шестидесяти крупнейших компаний страны. Штаб-квартира компании расположена в городе Маотай (провинция Гуйчжоу) и занимает площадь около 15 000 кв. км. Здесь работают более 36 000 человек. Напиток "Маотай" известен со времен династии Цин. Название "маотай" появилось на севере Китая в 1704 году. При Мао Цзэдуне "Маотай" стал обязательным напитком на официальных правительственных банкетах в Пекине и презентациях за рубежом. Сегодня "Маотай" является национальным и дипломатическим напитком Китая. В Китае он употребляется в особо торжественных случаях, на праздники. В 2017 году водка "Маотай" была признана самым дорогим в мире брендом спиртных напитков.