Ракия прозрачного цвета.

Вкус ракии мягкий, сбалансированный, с оттенками айвы и продолжительным, согревающим послевкусием.

Ракия демонстрирует гармоничный, выразительный, строгий аромат с тонкими айвовыми нюансами.

Ракию рекомендуется пить слегка охлажденной, в качестве аперитива.

Kovacevic, Dunja — плодовая сербская водка, в производстве которой используются отборные плоды айвы, собранные в момент полной зрелости. Айвовый крепкий напиток изготавливается по старинному методу в традиционных медных котлах. Процесс обжарки происходит без присутствия семенной коробочки при контролируемой температуре. Ракию рекомендуется употреблять в качестве аперитива или дижестива, предварительно охладив ее до температуры 10-13 °С.

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.