Шнапс чистого, прозрачного цвета без осадка.

Вкус шнапса чистый, мягкий, гармоничный, с тонами свежих яблок и приятным, долгим послевкусием.

Аромат шнапса чистый, плодовый, с характерными тонами свежих яблок и легкими цветочными оттенками.

Шнапс рекомендуется употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в составе коктейлей.

Кизлярский коньячный завод, Шнапс яблочный — крепкий спиртной напиток (плодовая водка), который производится по технологии полного цикла из яблок разных сортов, 80% которых составляет сорт Гала. Технология полного цикла предусматривает проведение всех технологических операций (переработку яблок, производство виноматериалов, дистилляцию, производство купажа шнапса и его розлив) на одном предприятии. Для изготовления 1 бутылки шнапса перерабатывается 7 кг яблок. Дистилляция виноматериалов проводится по особой технологии двухкратной перегонки в медных кубовых аппаратах периодического действия с отбором "головной" и "хвостовой" фракций. Последующее охлаждение дистиллята до температуры 15 °C позволяет очистить дистиллят от нежелательных летучих компонентов и сохранить приятные плодовые тона.

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.