У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает питким, приятно сладковатым, фруктовым вкусом с деликатной ягодной терпкостью, мягкими танинами, тонкой кислинкой и продолжительным, бархатистым послевкусием.

Вино демонстрирует характерный сортовой аромат с тонами темных ягод и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, фруктовые десерты и выпечка также составят отличную пару.

"Сигнахи" Ахашени — красное полусладкое грузинское вино, которое создается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Гурджаанского муниципалитета, близ села Ахашени. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный, терпковатый вкус. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, а ягоды получают необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в утреннее время. Винификация осуществляется в соответствии с древними грузинскими традициями. "Сигнахи" Ахашени обладает темно-рубиновым цветом, отличается гармоничным вкусом и приятной терпкостью.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.