J.Bouchon, "Block Series" Carmenere

Артикул: VW-180561 Вино Х.Бушон, "Блок Сериес" Карменере

Коротко о товаре

Страна

Чили

Регион

Центральная Долина

Наименование

J.Bouchon

Цвет

Красное

Сахар

Сухое

Виноград

Карменере

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Субрегион

Долина Мауле

Глубина Цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

16-18C

Потенциал Хранения

10 лет

Вкус

долгий/продолжительный, танинный, округлый

Подходит К

мясо, дичь, стейк, перепел, брускетта, мясные закуски, пернатая дичь, мексиканская кухня, индийская кухня

Линейка Бренда

Block Series

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,090 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино глубокого гранатово-коричневого цвета.

Вкус

Вино обладает округлым, слегка танинным вкусом с хорошей структурой и длительным, обволакивающим послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен тонами темных ягод (особенно ежевики и черной смородины), украшенными нотками черного перца и сафьяна.

Гастрономические сочетания

Вино подается к холодным мясным закускам, брускетте с рукколой, ростбифом и вялеными томатами, блюдам из пернатой дичи, например перепелу с карамелизованными апельсинами, мясным стейкам, блюдам индийской и мексиканской кухни.

О продукте

J.Bouchon, "Block Series" Carmenére — выразительное красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в блоках №27 и 28 виноградника, расположенного в 45 км от Тихого океана. Урожай собирают вручную в начале мая в небольшие ящики. Практикуется двойной отбор ягод. Вначале проводится холодная мацерация в течение 48 часов. Затем следует алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 24-28 ºC и повторная мацерация в течение 8 дней. Выдержка 50% вина производится в больших дубовых бочках (фудрах), вторая половина созревает во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

J.Bouchon, "Block Series" Carmenere

2,090 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

J.Bouchon, "Block Series" Carmenere

2,090 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары