Джин прозрачного цвета.

Вкус джина мягкий и обволакивающий, немного сладковатый, изобилует огуречными нотками и тонами кориандра. Послевкусие продолжительное, с нюансами цитрусовых и лаванды.

В ароматическом букете джина удачно сочетаются ноты ягод можжевельника и травяные оттенки.

Специалисты рекомендуют употреблять джин в чистом виде, с добавлением льда или в составе коктейлей.

Для изготовления джина "Hixson" Gin производитель использовал оригинальную натуральную технологию TerrePURE, которая запатентована компанией Террессенция. Данный процесс очищает напиток на более глубоком уровне, чем обычная фильтрация, благодаря чему из джина удаляются такие соединения, как пропанол, изобутан, метанол, амиловые спирты и свободные радикалы. Еще одним из преимуществ данного метода является то, что определенные кислоты, придающие вкусу джина некую жесткость, превращаются в многосоставные эфиры, наделяющие вкус особой мягкостью.

В 2007 году в Южной Каролине была основана компания Terressentia, основной идеей и целью которой является максимальное привлечение современных инноваций к созданию виски. Корпорация считает, что технологии обязаны и могут улучшать вкус и качественные характеристики алкоголя.TerrePURE — революция среди методов изготовления виски, разрабатываемая Ти Тайлером, выдающимся технологом, и его командой с 1999 года. Технология ТэррэПьюэ позиционирована как натуральная методика по очистке спиртов любых категорий, призванная делать вкус спиртных напитков более элегантным и мягким, лишая его любой жесткости во вкусе. Террессенция изготавливает разнообразную алкогольную продукцию премиум класса.