Вино имеет интенсивный рубиново-бордовый цвет.

Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с насыщенным фруктовым ядром, ягодной кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Богатый аромат вина изобилует сочными оттенками спелых черных и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, барбекю, дичи, традиционным блюдам грузинской кухни и сырам.

Грузвинпром, Саперави Премиум — красное сухое вино из премиальной линейки вин Грузвинпрома, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Ягоды для этого вина выращивают в Кахетии, где сухой и жаркий климат создает идеальные условия для культивирования винограда. Почвы здесь богаты известняком и мергелем. Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному кахетинскому методу производства красных вин. В результате получается вино с мягким, элегантным вкусом и богатым ароматом. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, барбекю, дичи, традиционным блюдам грузинской кухни и сырам.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.