Graneli, "Mamuli" Alazani Valley red

Артикул: VW-115939 Вино "Мамули" Алазанская Долина красное

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,549 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в длительном послевкусии.

Аромат

Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишневого джема, трав и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

О продукте

Гармоничное красное вино "Мамули" Алазанская Долина производится из винограда четырех сортов. После сбора урожая ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация проходит при температуре 28-30 °С. Когда уровень сахара в сусле достигает 5-7%, его декантируют, охлаждают в теплообменнике до 3-5 °С и помещают в холодильные камеры с температурой 2-3 °С. Затем следует малолактическая ферментация. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Перед бутилированием вино декантируется, фильтруется и проверяется на разливостойкость.

Читать далее

Оценки и отзывы 0