Graneli, "Mamuli" Akhasheni

Артикул: VW-72769 Вино "Мамули" Ахашени

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,170 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина маслянистый, плотный, с нотами вишни и малины, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с пряными и цветочными нюансами.

Аромат

Яркий аромат вина раскрывается нотами ежевики и малины.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

О продукте

"Мамули" Ахашени производится из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках компании Гранели. После сбора урожая ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация проходит в открытых резервуарах при температуре 28-32°С. Когда уровень сахара в сусле достигает 5-7%, его декантируют, охлаждают в теплообменнике до 3-5˚С и помещают в холодильные камеры с температурой 2-3˚С. Затем следует малолактическая ферментация. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Перед бутилированием вино декантируется, фильтруется и проверяется на разливостойкость.

Читать далее

Оценки и отзывы 0