Джин чистого, прозрачного цвета.

Вкус джина сухой, плотный, крепкий, хрустящий, душистый, сложный, с доминирующими тонами можжевельника.

Аромат джина наполнен цитрусовыми тонами, хорошо выраженными нотами герани, пряных трав и можжевельника.

Джин может употребляться в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, вермутом, в составе сложных коктейлей.

"Geranium" 55° Premium London Dry — премиальный джин, выпущенный в честь 5-летнего юбилея джина "Geranium" — любимца среди барменов за его способность создавать баланс и поддерживать вкус коктейля. 55% — это идеальная крепость алкоголя, чтобы добавить больше веса и улучшить приятность растительных компонентов, сохраняя при этом мягкость и баланс. "Geranium" 55° предназначен для тех случаев, когда требуется более насыщенный коктейль, он будет идеальным выбором для сухого "Мартини", "G&T", "Негрони" или любого другого напитка, где есть место более крепкому джину. Джин "Джераниум" был разработан в соответствии с традицией, которой более 350 лет. Это результат беспрецедентного сочетания страсти к джину и искусной точности, которую дает классическое научное образование. Целью отца и сына Хаммер было создать джин, который был бы одновременно сухим и ароматным, чтобы его можно было использовать как с "хрустящими" напитками, такими как тоник и вермут, так и с фруктовыми компонентами (соки, ягоды и фрукты). С самого начала производитель знал, что определенный сорт герани будет идеально сочетаться с можжевельником и может придать джину особое качество. Кроме того, использование герани соответствует истории и подлинности джина. Отец Хаммер использовал свои навыки химика, а сын опирался на свой многолетний опыт дегустации джина, и, используя новые технологии и традиционные методы, они нашли способ извлечь эфирные масла из герани, чтобы получить лондонский джин. Герань, можжевельник и 7 тщательно отобранных растений выдерживаются в течение 48 часов в лучшем зерновом спирте, а затем перегоняются в Констанце — медном перегонном кубе со 100-летней историей. После перегонки в джин добавляется чистейшая вода из собственной артезианской скважины. В результате получается выдающийся мягкий и хорошо сбалансированный джин с нежным можжевеловым вкусом и свежим цитрусово-цветочным ароматом с элегантными нотками других ингредиентов. Время показало, что Хаммеры преуспели в своей цели создать сухой лондонский джин.

Hammer & Son — семейная компания из графства Уэст-Мидлендс, которая занимается производством джина в стиле London Dry, опираясь как на истоки и старинные рецепты джина, так и на последние инновации, чтобы в полной мере передать взрывную силу великого Лондон Драй. Отец Хаммер был химиком, десятилетиями работавшим с эфирными маслами в парфюмерной и пищевой промышленности. Сын много лет работает с джином, проводя дегустации джина и семинары, а последние четыре года был аккредитованным судьей по джину на международных конкурсах спиртных напитков. В настоящее время у компании есть два джина: "Geranium" и "Old English". Первый создан в современном стиле, а второй — дань уважения самым ранним джинам XVIII века и производству британского джина.