Geografico, Chianti DOCG

Артикул: VW-402615 Вино Джеографико, Кьянти

В НАЛИЧИИ

1,639 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Привлекательный темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вкус интенсивный, стойкий, свежий, с приятной терпкостью, оттенками сочной сливы, вишни и клубники, дополненными тонами лакрицы, розы и нотками пряностей, яркой кислотностью, ощутимыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

Аромат

Сложный, пряный аромат окутывает нотками спелых красных фруктов и специй.

Гастрономические сочетания

Подается к холодным мясным закускам, хорошо сочетается с пиццей, пастой и мясом на гриле.

О продукте

Geografico, Chianti DOCG — красное сухое вино, отражающее типичные характеристики Кьянти. Вино производится из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, выращенного на глинисто-песчаной, покрытой галькой почве в зоне Кьянти. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре в стальных емкостях.

О производителе

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Читать далее

Оценки и отзывы 0