Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает восхитительным, гладким, фруктовым вкусом с нотами сливы и нюансами ванили, гладкими танинами и приятным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплелись ноты ежевики, спелой сливы, ванили и легкие нюансы тостов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно баранины говядины, и макаронами.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. У истоков создания бренда стоит опытный винодел-энолог Карлос Чандия. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Красное вино "Gato Negro" Merlot обладает восхитительными нотами сливы и ванили во вкусе и аромате, что делает это вино роскошным лакомством. Вино производится из винограда сорта Мерло, который, в зависимости от винтажа, может быть дополнен небольшой долей сорта Сира. Сбор урожая начинают в конце марта. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11 °С в течение суток, затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28 °С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, яркой фруктовостью и гладкими танинами. После окончания брожения вино выдерживается 3 месяца, стабилизируется и фильтруется, чтобы предотвратить появление осадка, и разливается по бутылкам.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле, что дает возможность производить восхитительные вина в различном ценовом диапазоне.