Gabbas, "Dule" Riserva, Cannonau di Sardegna DOC

Артикул: VW-112779 Вино "Дуле" Ризерва

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,999 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с четкими гранатовыми отражениями.

Вкус

Объемный вкус вина характеризуется зрелыми шелковистыми танинами, придающими ему мягкость и округлость. Послевкусие богатое, продолжительное.

Аромат

Аромат вина полон оттенками вишен и красных ягод, подчеркнутыми пряно-дымными и лакричными нотками. На заднем плане прослеживается легкое присутствие кожи.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами (жареным, тушеным, приготовленным на гриле мясом, особенно бараниной) и выдержанными сырами.

О продукте

"Dule" Riserva— великолепное красное вино, названное винным критиком Gambero Rosso "гигантом" и получившее от него 5 раз за последние пять лет высшую оценку в "3 очка". Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каннонау, который собран с 40-летних лоз на одноименном винограднике "Дуле". Гранитная почва виноградника и постоянно обдувающий его легкий ветерок держат лозы на этом участке сухими и, следовательно, здоровый, делая практически ненужным вмешательство в их рост, в том числе использование химических препаратов. Урожай собирается вручную. Ферментация и мацерация на кожице при температуре 30°C длится 20-25 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение одного года, а затем еще 10-12 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина "Дуле" Ризерва составляет 10 лет.

Читать далее

Оценки и отзывы 0