GRW, "Kakhetian Wine" Saperavi

Артикул: VW-233286 Вино ГРВ, "Кахетинские вина" Саперави

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

989 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, элегантный, гармоничный, с сочными тонами вишни, нотками ежевики и кизила, которые хорошо сбалансированы с мягкими танинами и приятной кислотностью. Послевкусие долгое.

Аромат

В аромате вина хорошо ощущаются ноты спелой вишни и ежевики.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к телятине, баранине, свинине и к сырам.

О продукте

GRW, "Kakhetian Wine" Saperavi — красное сухое вино защищенного географического указания из региона Кахетия. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда начинается ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, при которой используются отборные дрожжи. После долгой мацерации при 20 °C вино снимается с осадка и подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, наполняющих вкус вина легкими нотками дуба. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.

Читать далее

Оценки и отзывы 0